En una olla de fondo grueso, caliente la mitad de la manteca y rehogue la cebolla y el ajo. WebHumitas saladas y dulces. Años más tarde, Juan Lorenzo Mendoza Quintero, hijo de Mendoza Fleury, propone instalar una planta procesadora de maíz para sustituir las importaciones. El 10 de diciembre de 1960 fue el lanzamiento de Harina P.A.N. 3 paso; Armado: con 2 chalas de choclo armar las humitas colocando en el centro 2 cuadrados de queso y por encima la pasta de choclo. , dulces , economía , humitas , saladas 0 Comments Vierte lo licuado en la olla con manteca. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE HUMITAS DE CHOCLO: 1 kilo de choclo. Administrador 2021-08-04T04:27:34+00:00 By Administrador Economía ?‍? De acuerdo a la región donde se elabora, se utilizan diversos ingredientes e insumos. Tenemos como … En el caso de las humitas dulces peruanas se trata de una especie de bollos hechos a base de choclo (maíz), los cuales son endulzados y potenciados con … s.text ='window.inDapIF = true;'; Ingresa a tu cuenta para ver tus compras, favoritos, etc. Cubrir las humitas con más pancas de choclo. Posteriormente, freímos en la manteca, la cebolla, el tomate, los ajos, … Las humitas dulces es una preparación muy popular del Perú, al igual que en otros países de Latinoamérica; no obstante, cada quien las prepara de acuerdo a sus tradiciones. Elaboramos humitas dulces y saladas clásicas e innovando nuevos sabores. WebUnir dos hojas de choclo por la parte gruesa, sobreponiendo un poco. Atar con un pabilo. Tamalitos Verde, Criollos y Serranos Producimos tamalitos de las … En 1954 se inauguró en Turmero la primera planta de lo que posteriormente se convertiría en Alimentos Polar. LA … Tenemos como objetivo revalorar un potaje nutritivo y milenario Inca y hacer llegar las humitas a todos los lugares de nuestro país y el mundo. Reserva. Por último, para preparar las humitas utilizamos una o dos pancas de choclo. Webhumitas dulces y saladas ?‍? }. WebHUMITAS QUEENS es un emprendimiento familiar que inició en el año 2006. Mira el vídeo y aprende paso a paso a preparar esta receta. All Rights Reserved by getesrecipes.fun. *:focus { Pele los choclos, saque las hojas y trate de mantener cada hoja intacta, las hojas más grandes se usan para envolver las humitas y las más pequeñas se rompen en tiritas para amarrarlas.humitas de choclo receta | humita de choclo receta | receta de humita de choclo. Si no giran las cuchillas de la licuadora, agregar … 2 cucharadas de dulce de leche. Agregue el ají amarillo, el culantro y el … box-shadow: none; WebPreparamos HUMITAS de CHOCLO (DULCES y SALADAS) Tradicionales de MI PUEBLO 2021-07-04T04:05:26+00:00 By Sin categoría choclo? En una sartén calentar el aceite y saltear la cebolla a fuego medio durante unos 5 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que se pongan blandas, condimentar con el ají de color o el merkén y revolver nuevamente. WebColocar el choclo desgranado en la licuadora, añadir el agua. "; box-shadow: 0 0 0 2px #fff, 0 0 0 3px #2968C8, 0 0 0 5px rgba(65, 137, 230, 0.3); En este caso te enseñaremos una preparación con aderezo de ajos y relleno de queso. 3. 250 gramos de carne de cerdo Garcilaso de la Vega 1348, cuarto piso, sector B, Cercado de Lima. 8 choclos rallados Entérate de lo mejor del momento de actualidad, deportes y mucho más. Perfecta para un desayuno o un lonche. Retirar. Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario. s.type = 'text/javascript'; Echar el queso paria. Luego, cerrar bien con hilo y poner a hervir en una olla con agua y pisca de sal por 15 a 20 minutos y servir. de aji panca molido. Villa María Del Triunfo, Lima Metropolitana. ¿Cómo hacer panceta crujiente al horno tipo caja china? Se elabora con carnes de cuy, alpaca, cerdo, cordero, vacuno, papas, habas, choclo, oca, camote; aderezos: sal, ají colorado, paico, achiote, chincho, humitas dulces y saladas, … Preparación de cómo hacer Humitas Saladas. Cocer en abundante agua hirviendo durante 30 a 40 minutos. *:focus:not(:focus-visible) { Copyright © 2022. La humita es un delicioso platillo de la gastronomía peruana que puede ser dulce o salado y se realiza a base de maíz. Pele los choclos, saque las hojas y trate de mantener cada hoja intacta, las hojas más grandes se usan para envolver las humitas y las más pequeñas se rompen en tiritas para amarrarlas. hojas del choclo y s amarra bien, se procede a sancochar en una olla con un poco HUMITAS QUEENS es un emprendimiento familiar que inició en el año 2006. En 1941, Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury emprende un negocio dedicado a la producción y comercialización de cerveza en Venezuela. Envolver y atar. Web07-oct-2017 - HUMITAS SALADAS el saborcito del choclo y su consistencia la hace ser deliciosa, típica y única. Posteriormente, freímos en la manteca, la cebolla, el tomate, los ajos, el ají, la sal y la pimienta. Cómo hacer Humitas de choclo: 1 Poner aceite en una sartén y freír la cebolla, una vez que se ha dorado ésta, … Por favor, vuelve a intentarlo. Al suscribirte estás aceptando las condiciones de tratamientos de tus datos personales. AP Noticias no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos. 1 cucharada de ají molido – 1 ¾ tazas de … Cómo hacer Humitas de choclo: 1 Poner aceite en una sartén y freír la cebolla, una vez que se ha dorado ésta, agregar la salsa de tomate y los choclos rallados … WebEl proceso de rellenar y envolver las humitas es un poco confuso al principio, pero se vuelve fácil una vez que uno se acostumbra – lo cual suele suceder cuando esta … Luego, en una olla, colocar corontas de choclo y pancas de choclo, formar una cama. Humitas en base de choclo, saladas o dulces, la humita salada incluye un poco de queso en el centro. de paprika … Elaboramos humitas dulces y saladas clásicas e innovando nuevos sabores. Tenemos como … Así nace Cervecería Polar. INGREDIENTES PARA LAS HUMITAS DULCES Choclo maduro o (molido). Luego, dorar el relleno. Preparación. Colocar encima las humitas y colocar agua. © 2023 Mercado de Lima. Añadir a esta nueva preparación el chancho cortado en pequeños trozos, las aceitunas sin pepas y cortadas en rajas, el maní y, los huevos duros en trozos. Envuelve una a una y amárrala con el pabilo. Licúe el choclo poco a poco agregando pequeños chorros de agua (no más de 1 taza de agua para todo el choclo) En una olla incorporar la manteca, añadir ajo y la crema de ají. Limpie bien los choclos pelados, quitándoles las pelusitas, y use un cuchillo para desgranar los choclos, si no tiene una vaporera para cocinar las humitas guarde las tusas para hacer una vaporera. ¡Crunch crunch! 1 tomate pelado y despepitado WebLas humitas por sus ingredientes como el choclo aporta una gran cantidad de fibra que ayuda a nuestro sistema digestivo y fósforo que ayuda en la producción de la proteína … de agua y se introducen hojas del choclo por espacio de 15 minutos. Presione Esc para cancelar. WebHUMITAS. Preparación de como hacer Humitas Saladas En una olla coloca la manteca y derrítela a fuego lento. licuar. WebHumitas de Choclo ; Consumo Cocina y Electrodomésticos Recetas. En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar paso a paso esta receta perfecta para compartir con tus seres queridos. WebHumitas dulces y 1/4 de maíz maduro desgranado • azúcar rubia • canela en polvo • mantequilla o margarina • polvo de hornear • Leche evaporada si fuera necesario • pasas … El resto de pancas que te quedaron colócalas de base en una olla. Choclo amarillo en granos 1 lata • tapas de empanada de hojaldre • Choclo amarillo cremoso • Leche • Harina 1 taza y media (aprox) • Nuez moscada • Sal • … Receta de las humitas saladas: preparación paso a paso, VIDEO, Real Madrid clasificó a la final de la Supercopa de España 2023 tras vencer a Valencia por penales, Real Madrid vs. Valencia: resultado, resumen y goles de la semifinal de Supercopa de España 2023, Sorpresa en la Carabao Cup: Manchester City eliminado al caer 2-0 ante Southampton en cuartos de final, Miss Universo 2023: conoce los horarios y canales de TV para ver el certamen de belleza, Sutran: por protestas hay 75 puntos con tránsito vehicular interrumpido en 9 regiones, Diris Lima Sur del Ministerio de Salud organiza red de municipios saludables, Oleajes anómalos: aumentan a 83 los puertos y las caletas cerrados en todo el litoral, Eduardo y Edy cantaron “Hoy tengo ganas de ti” este miércoles, Noticias del Perú y del mundo - AP Noticias. Sumergir las pancas de choclo en agua hirviendo por 2 minutos. 1 Paquete Pancas de choclo Preparación: 1- Moler o rallar los choclos. Humitas en Olla Junín. La humita es un plato elaborado en base de choclo original de la región andina, actualmente se prepara cuando existe abundante cosecha de maíz. Retira las pancas, espera que enfríen un poco y sírvelas. Verter la mezcla en un bol. getesrecipes.fun is a semi-automatic website based on the natural intelligence of the website administrator and the artificial intelligence of current Internet search engines. La cerveza Polar cambiaría poco después su fórmula, gracias a la inventiva del maestro cervecero Carlos Roubicek. WebEste primer domingo de febrero se celebra el Día Nacional de la Pachamanca, en homenaje al plato emblemático y a la forma tradicional de preparación de alimentos en el país, en especial en diversas localidades andinas, con un profundo contenido sociocultural en las sociedades campesinas. Prepara un desayuno espectacular gracias a esta receta peruana. WebAbout 23 videos for "humitas de choclo" Searched among 508,922,571 Youtube Videos in global. ½ taza cebolla … Al navegar en nuestro sitio aceptas que usemos cookies para personalizar tu experiencia según la Declaración de Privacidad. Nuestras humitas están hechas 100% con puro choclo fresco y orgánico brindando un producto natural y de calidad. 3 Moler los granos junto con la albahaca en una moledora, no en licuadora. ¡Deliciosa! WebHumitas saladas de Choclo. En una olla derretir la margarina y vaciar el choclo licuado, el azúcar, ... Escurrir las pancas y armar las humitas poniendo un poco de masa y cubrir con más … Estas exquisitas Humitas de choclo peruanas, se hacen como tradición en Cuzco, pues han sido tomadas como plato típico. WebHUMITAS CON MANJAR BALNCO (6 porciones) - 1 kilo de choclo - 100 mililitros de agua - 3 cucharadas de margarina - 1 taza de leche - 1⁄2 taza de azúcar - 1 cucharadita de … } 1 taza de manteca Se usa fresco, … Humita de Queso pancas de choclo bien lavadas Buen día, nosotros estamos.en vmt, sjm zonas céntricas seguras 12 a 16 sol. Canela al gusto. pasas, hojas de choclo cortadas. Compra ProtegidaSe abrirá en una nueva ventana, recibe el producto que esperabas o te devolvemos tu dinero. En un envase aparte, mezclar la manteca y el polvo para hornear con la ayuda de un batidor hasta obtener una textura cremosa. *:focus-visible { En una olla de fondo grueso, caliente la mitad de la manteca y rehogue la cebolla y el ajo. Cual es el costo a san juan de miraflores. La hoja es dura. Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a [email protected]. WebDistribuir la preparación en las hojas del choclo previamente unidas en pares desde la base y formar las humitas armando paquetes bien cerrados amarrados con las hebras de las … Añadir trozos de queso paria. Al pinchar el grano sale una leche blanquecina. Web1. WebAnalizar si de desea una humita dulce o salada, y agregar lo que corresponda a gusto. Procesar hasta obtener una pasta donde aún puedan ver trozos de choclos. Web6.4K views, 377 likes, 89 loves, 33 comments, 43 shares, Facebook Watch Videos from Jordy Aventurero: Asi se preparan las HUMITAS de CHOCLO (Dulces y... 6.4K views, … Añadir el ajo y seguir sofriendo. se encuentra en más de 25 países, llevando el sabor del maíz a los consumidores de forma fácil y práctica, para la preparación de sus platos favoritos a base de maíz. Hecha con choclo puro y Queso dambo tipo suizo de cajamarca. Colocar todo en la licuadora o procesadora de alimentos. En Salta forma parte de la carta de todos los restaurantes y peñas regionales. Colocar el choclo desgranado en la licuadora, añadir el agua y licuar. Cocinaremos esta mezcla 10 minutos a fuego medio bajo antes de agregar la masa de choclo y sal al gusto. doc.documentElement.appendChild(s); Webn) ¼ de kilo de choclo desgranado. Humita hecha de puro choclo con relleno de trozo de filete de pechuga con aderezo. Retirar y servir caliente. Para adaptar el producto al paladar venezolano, Roubicek la hizo más ligera y refrescante que las cervezas europeas, sustituyendo parte de la cebada malteada por hojuelas de maíz, insumo que en los inicios tenía que ser importado. } Desgrane y muela los choclos. Reservar. Ponga las hojas en agua hirviendo durante un par de minutos, luego cierne y guarde las hojas hasta el momento de envolver las humitas. 2- Freír en la mantequilla los ajos molidos, agregar los choclos y dejar que espese bien. ¿Cómo hacer panceta crujiente al horno tipo caja china? Calcular una buena cantidad de hojas, para no quedarnos cortos después. WebDescripción. Observe las fotos para ver con más detalles el proceso de rellenar y envolver las humitas. 1 cucharada de azúcar, edulcorante natural o pasta de dátiles. Receta para preparar humitas saladas 1. Views. Año Nuevo: Prepara este delicioso merengue suizo para acompañar las doce uvas, Buñuelos con queso y miel de chancaca: cómo preparar el tradicional postre navideño. Preparación: Se desgranan los choclos y se muelen en una moledora de café y procedemos a hechar la manteca tibia en un … Licuar o moler los choclos. 【ENTRA】 Nuestras humitas están hechas 100% con puro choclo fresco y orgánico brindando un producto natural y de calidad. En este momento retirar y dejar enfriar. WebHistoria de Humitas Dulces. Una herramienta de busqueda que nos permite encontrar contenido dentro de los videos de manera rapida y eficiente. Inicialmente, debemos sancochar la carne en agua, con sal y pimienta. Para rellenar y envolver las hojas con la mezcla de las humitas, use 2 hojas de buen tamaño para cada humita, ponga las hojas una encima de otra, doble el costado, luego doble la punta creando un pequeño bolsillo, rellene las hojas con una buena cucharada de la mezcla de choclo, ponga un poquito de queso rallado o desmenuzado en el centro, luego doble el otro costado de las hojas y use las tiras de las hojas pequeñas para amarrar la humita. Ingredientes: Choclo, Todos los derechos reservados. 3- Entonces echar las yemas y la mitad del queso rallado, mezclando perfectamente. se muelen en una moledora de café y procedemos a hechar la manteca tibia en un Una vez que elaboremos las humitas, las hervimos en un gran recipiente (que tiene en su interior unas pancas de base) con agua y sal, por dos horas. WebDescripción. Elaboramos humitas dulces y saladas clásicas e innovando nuevos sabores. WebReceta Albóndigas fritas de camarón Receta( Albóndigas fritas de camarón ) Ingredientes: 225 gramos de camarón crudo y pelado, 2 rebanadas de pan blanco de caja, 6 castañas de agua finamente picadas (opcional), 22 gramos de lonja de cerdo finamente picada (opcional), 1/2 cucharadita de vino de jengibre, 1/4 cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de … 1 cucharadita de canela en polvo Las humitas son un tradicional platillo a base de maíz que puede ser de sabor dulce o salado. Todos los dias hacemos humitas, solo por la mañana. Todos los derechos reservados. Av. })(document, window); WebAsí mismo es difícil, sino imposible, encontrar quesillo en EEUU, entonces lo reemplazo con queso mozzarella (el que viene en barra o ya rallado, no el que está fresco en agua) o con el queso Monterrey jack.La receta de las humitas de mi mama es muy sencilla y fácil de hacer, simplemente se mezclan losingredientes en el procesador de alimentos, se … sal y pimienta, Relleno hola, cuál es la cantidad mínima.. para el centro de lima, referencia a 1 cuadra iglesia las Nazarenas. En una olla de tipo tamalera ponga aproximadamente 2 ½ tazas de agua y la vaporera, el nivel de agua debe estar justo debajo de la parte superior de la vaporera. El producto también debía llevar un nombre que representara todo lo que significaba la arepa, considerada “el pan del venezolano”. 700 a 800 g carne de chancho picada o pollo, salpimentado. Sazónala con un poco de sal y pimienta. Mercado Libre Perú - Donde comprar y vender de todo. Prepara un desayuno espectacular gracias a esta receta peruana. Agregar la cebolla y sofreír. WebHUMITAS Y TAMALITOS DE CHOCLO Humita Salada, Dulce y Lihgt Venta de humitas al por mayor y menor. var doc = i.contentWindow.document; Agregar la mezcla del choclo. Av. 1 cucharada y media de … Cortar cada choclo en su parte posterior, deshojarlos y reservar las hojas más grandes para envolver las humitas después. Ponga las hojas rellenas y envueltas en la olla con la vaporera, recomiendo colocar cada humita de forma un poco inclinada y si tienen alguna apertura pongalas con esa parte hacia arriba. Finalmente, retiramos del agua y servimos. ¡Descarga gratis la app de Mercado Libre! Reservar. Luego de mezclar la mitad del aderezo con el choclo rallado, cocinamos este preparado a fuego lento (agregar el azúcar, la canela y el agua donde se hirvió la carne). CONOCE MÁS: ¿Cómo convertir el tradicional refresco de maracuyá en un frozen espectacular? LEE TAMBIÉN: ¡Crunch crunch! En Perú, esta delicia se suele disfrutar … Preparamos HUMITAS de CHOCLO (DULCES y SALADAS) Tradicionales de MI PUEBLO[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text][Música] e muy buenos días aventureros y aventureras el día de hoy amigos estoy muy contento muy contento pues amigos tengo a mis personas favoritas el estrés de tales presenta menos a doña juanita ahí está doña juanita que es experta con nando a ella nos va a enseñar hoy sus secretos de cómo realizar esta deliciosa comida también amigos ahí tenemos a nuestra abuelita la mamita juanita también y gracias abuelita por prestarnos su casa para poder preparar el sin hit grasias gracias no también que bien sucede cada 100 casi siempre y también amigos esto les presento a isidro hay sido bueno isidro ya ha salido ya en los vídeos esto haciendo el patio trasero nos hemos salido con héctor entre nosotras hemos salido yo creo que siempre que vengo acá sólo cogemos cosas ricas no siempre preparamos cosas ricas nada más pero abuelita no habita acá lo que vamos a preparar hoy el día de la respuesta del choclo desgranado pamboleros y para preparar los bonitos pero en específico que es lo que vamos a hacer una bonita cualquier jackson las mentadas reserva mitad es de sal y dulce tradicional de nuestro pueblo que se come en el mes de abril mayo y junio abriendo el día si terminas claro ahorita estamos que es 22 de junio 22 de bueno amigos sólo quiero decir sinceramente que acá jordi aventurero no sabe preparar las millas a por eso es que hoy vamos a aprender vamos a aprender por doña juanita y también por la abuelita y con isidro amigos vamos a hacer los acompañantes que vamos a poner la mano no había más realidades que dar a moler el choclo viaje de las metas de sal y de dulce que traiciona la cadena empañadas naranjas pero fue llega 20 grados y aventureras por favor acompáñenos en esta aventura culinaria vamos a iniciar de una vez con estas preparaciones así que vamos [Música] muy bien amigos ya me encuentro en este momento en una jujuy remo una siembra de maíz en esta chacra voy a juntar el choclo nuestro famoso choclo ideal para poder preparar nuestras deliciosas humitas juego en este momento está haciendo un fuerte sol amigos pues estoy con mi sombrero y mi alforja para poder recoger todos los choclos que podamos así que por favor acompáñenme y vamos a recoger de una vez los chopos ok ok ok ok youtube está complicado moverse por aquí tenemos que buscar los choclos más grandes miren por acá tenemos uno pero está pequeño todavía aquí hay uno que está más o menos grandecito puede ser puede ser no no vamos a seguir buscando más choclos que estén súper grandes no de lo que acabo de encontrar un pequeño chiclayo por qué bonito chiclayito pero está pequeño todavía no está grande muy bien entonces acá hemos encontrado muchos lo que están viendo vamos a contar lo que lindo choc listo vamos a guardarlo a nuestra alforja la caña también los sacamos amigos una vez que tú ya sacas el choclo no puede quedar ahí la caña lo vamos a sacar ya esto lo puedes llevar para los animalitos para el cuy o sea lo que sea que tengas a tu caballo tomorrow los guachos de todos [Música] si guardamos y retiramos la caña así ésta se ve jugosa está bien hoy a mientras voy juntando los choclos voy comiendo mi caña de maíz cual georgia a otro chiquito adentro aquí tenemos un choclo de choclo está bueno muy bien amigos acá tenemos todos los choclos para poder preparar nuestras semillas miren les voy a enseñar estos muy corcho flors y qué lindo se evita que se cante choclos choclito qué preciosa que preciosa chacra así que amigos nos vemos mañana para poder preparar estas ricas humitas ya que en este momento son las 3 de la tarde hasta llegar a mi pueblo y ya serían 4 o 5 5 de la tarde a así que nos vemos mañana voy a enrumbar ya mi camino voy a cargar con todos los choclos ya para poder mañana preparar estas deliciosas humitas no sé a qué amigos entonces estamos ya iniciando las preparaciones primero cortando lo que es la banca del maíz no del choclo si eso sea que se corta 5ta etapa después de sacar la parte por ejemplo acá en este que parte debo cortar aquí acá hay aquí para que salen unas placas uniformes y bonitas está en esta la abuelita se llama desbancando a sacar la banca pero vamos vamos rápido rápida y hace pues hay como 30 kilos en total y aquí está bien flag hoy me volé a algunos chicos pero no hay problema así van cortando amigos poco a poco y miren esto ya va saliendo las las plantas qué bonito esta misma banca se va a utilizar para devolverlas mientras es así acá la parkita abuelita a cabo colocamos la palanquita ahora vamos a acordar ahora que hay varios acaba vomitando vamos al primer sacar la banca para hacer espacio como son las comidas sin trabajos o para hacer pero para comer 5 [Música] vamos a decir voy a retirar todo esto a un lado a ver pónganlo aquí todos sólo faltan algunos para la subida hasta el choclo tiene que estar algo más duro más maduro vamos de todos y ya en este momento a proceder con la molienda esta amigos isidro ya está moliendo el molino está bueno cansa nada de sidra manejar en retro la mesita es pequeña amigos y lo que más se siente es un poco la espalda na cuáles son los ingredientes para una mitad salada sal sal manteca de chancho y eso es todo y todos sólo queda mover a ir probando siempre no en el sabor que estés al ladito al ver si tiene agregar esto más ingredientes creo que como el que es otras cositas a solas alharaca un tradicional de acá del pueblo es sólo salsa con eso si vas a comer lo abriga a su hermano y a ver si para quien sal a la misma también rico así pues como puede hacer tanto cambios al y su maniquí de chancho asombroso a este aparente dulce ahora y la chancaca voy pero esto lo tengo así estable así la charca casta suavecita se puede entrever a nada más con la magia con esta duda así [Música] mira está solicita se desmorona con arena arena bueno valor que quiere toque de la mitad dulce chancaca también está un poquito de manteca se ha mezclado la chancaca con la masa del choclo porque está saliendo es que la chanca que está bien suave la carne estaba comentando doña juanita que anteriormente la chancaca es bien dura se ve que está buenísimo sinceramente solo hay que mezclar bien bien bien para que no salgan unas deliciosas humitas uniformes ya se queda dormida la bebida han venido vienen del mismo color del mismo color he puesto de acuerdo y son tocadas pues los máximos lo máximo muy vamos a probar un poquito ahí hicimos los ricos riquísimos tiene que darnos el veredicto está rico rico entonces vamos ahorita ya de una vez hacer ya vamos a empacar entonces ya la masita se les mira groserías la lomita y está riquísimo una bolita así serbia o bien amigos ya estamos aquí en la cocina de la abuelita juanita la mente directa bonita la cocinita lo que más le gusta de acá es que hay mucha iluminación esta cocina también está terminando ya está agregando un poco más de mantequilla a las humitas saladas y acá la mejor vista de todas de esta cocina amigos como lo llamaríamos hoy es debe creo que la cámara lo ven resplandecer no pero a mí no me voy a acercar a ir acercando ok guau esto así que es una vista hermosa ah acá seguro que la abuelita juanita donde ella podía caminar antes subía casi a su cocina pero ella tuvo una enfermedad no y ahora ella ya no puede caminar mucho y amigos por eso es que más cocina también a su cocina de abajo cerca al hornito pero miren la vista que tenía desde acá qué preciosa vista ahí tenemos una parte de nuestro pueblo de pallasca ahí está mi de nuestro pueblo de cambias acá y por acá tenemos todo este paisaje bellísimo acá tenemos entonces la masa de choclo para nuestro mitad dulce nuestro mitad salada y acá tenemos un poco de jugo que nosotros llamamos la leche del choclito pues miren que es blanquito que solo se utiliza cuando siempre y cuando necesite no la masa esté muy seca la masa no agrega un poco de agüita está bien falta entonces vamos a utilizar hay una forma para hacer eso lleve sus formitas que nos muestre ya y aquí ya va un amigo una mitad salada y no sale no sale entre las bancas las galas de comedia a ver a ver vamos a hacer una muestra vez y se frota nada más [Música] sierra y hierro se dobla y labor el piquito y es el único y ahí queda una mitad preciosa esta patita esta bonita al igual que las rosquitas a una cucharada como los otros pero nada más tarde todo ahí está bien falta y no se halla se expande más así que aquí no y al final del día a su lado hay algunos que darse la mitad como está malita y eso es sólo en la dulce igual a igual en ambas puede ser también tener abengoa en las de dulce estas palabras cuando están en el defecto genético ya terminamos entonces ya la asumida salar lo vamos a poner de una vez me está diciendo a hervir se coloca dicen a la a es el truquito pues no se coloca primero hojas la paz que encima es para que no se queme lomita ella sabe miren amigos familia pero o sea el agua podría estar ya hirviendo y se agregan a madison ya las ahí se van hundiendo poquito a poquito ponga una gordita vamos entonces a ser ya las humitas dulces porque estamos agregando azúcar y el agua doña juanita no quitas dulce a las bonitas es el secretito ya si vamos a colocar amigos en este momento las humitas dulces y hemos avanzado arte miren ahí está y si de ataque y terminando algunas subidas vamos a colocar a la mitad va a colocar para la base clara para que no se quemen nuestras semillas y ahí está uno a uno se va a ir agregando [Aplausos] vamos a ver si ya está allá tienen que estar turistas [Aplausos] vamos a esperar que estén las humitas saladas de ella colocamos el resto de humitas dulces vamos a esperar [Música] hoy de amigos doña juanita ya acaba de bajar la olla con las humitas con sal eso se deje enfriar y después lo como lo puede probar a ver a ver para ver qué nos dice [Música] en esta cocina vamos a llevar a la abuelita a ver que lo que lo pruebe amigos a ver abuelita pruebe este la humita de sal recién salida a ver abuelitas qué tal está tan rica la bonita tan bueno del santo pasión bien rica está de pollo en este momento ayudar a doña juanita arriba a su tocaya muy rápida y aprovecho provecho también rica dice la subida es la bolita yo también podría ella tiene más experiencia que nosotros solo que amigos la abuelita ella no puede caminar mucho y también no escucha bien ya esto escucha muy bajo así que hay que hablarle muy fuerte para que no se escuche este era antes su anterior cocina que ella siempre subía dice se sentaba allí y cocinaba qué bonito lugar ahí tiene una vista espectacular ahora sí ha cambiado no sé su cocina y ahora cocina abajo en el primer piso pues ya no puede subir por las escaleras y abajo también bonitas consiguiente el otro día cocinamos ahí la miel de higos y ahí tenemos nuestras humitas saladas miren esa delicia [Música] y ahí estamos con las comidas dulces están hirviendo están hirviendo [Música] con las de dulce entraría bien con su leche si está en un vasito de leche tratamiento a ver voy a probar la la bonita con dulce bonita dulce ojalá ojalá que ya esté a ver por ahí hay un pedacito [Música] está rica en la gomita está rico ya está entonces lo retiramos que la magia allá y le dejó su mitad vaya comiendo vamos entonces a bajar rápido vamos vamos vamos amigos [Música] muy bien aventureros y aventureras entonces ya concluimos con toda la preparación de las humitas hemos obtenido las humitas saladas y las humitas dulces ahí está esto degustando una humita isidro nuestro amigo y sidra ya amigos preparados para degustar no un cafecito que decir con sus subidas a la wii con subidas al haber vamos a ver si es que llega más compañía no para que acá nos acompañen a degustar estas ricas súbitas vamos no llega mente de los eventos de las ha llegado el mejor momento del día vamos a degustar estas deliciosas emite si estoy bien acompañado miran llega más visitas sólo necesitas si asumía juanita verdad nos puede presentarlo ellos se presentan dña hicieron la tarea para sacar 20 y estoy muy contento amigos y abuelita ustedes como como está viejito voy a tomar mi de con estos ricas bonitas mi cable a su van tomando tots para muchas gracias muchas gracias doña juanita gracias a usted amigos nosotros debemos darles las gracias pues esto hemos aprendido muchas cosas todos sus sabias enseñanzas culinarias de acá de nuestra gastronomía para ya esquina tenemos aprendió a hacer comidas dulces y humitas a las deliciosas ahora tenemos nuestro cafecito y ya listos para servirnos para comer en este muchísimas gracias necesito muchísimas gracias le damos las gracias por permitirnos tener esta linda experiencia acá en canarias también la voz consumidos para tomar el cafecito muchísimas muchísimas gracias muchísimas gracias estoy muy alegre siempre siempre que vengo acá amigos yo siempre aprendo mucho pues también siempre que vengo acá comemos muy rico [Música] gracias muchas gracias muchas gracias vamos a servir rápidamente los días como son su nieto de la abuelita trabajar con su gracia comer rico nada más a sus rico las cosas que hacemos yo creo que hay que hacer bárbaro porque no puede tomar un café allá [Música] un poquito más pero con que lo muestras tu quaker y otras cositas tienen el sabor a poco y qué tal queda rico otra vez me dijeron por allá que lo agregaba empanizar ahí de las saladas a su amigo sinceramente estamos tomando cafecito y con las saladas queda porque sí [Música] para sinceramente yo no sabía prepararon vidas hoy he aprendido muchísimo muchísimas gracias doña juanita es lo máximo ustedes chiquitines tienen una buena relación creíble que las hacía tomarse ver el campo de coldplay cats o mitos y también tiene a su bisabuela y más o menos les tiene a su bisabuela a su abuelita que son lo máximo 22 callas juanitas gracias a que vida soy yo yo quisiera sinceramente tener así a mi abuelita a mi bisabuelo es con vida pero ya tengo acá mi abuelita de hablar es mi abuelita tenemos a nuestro centro que aún sigue todavía para finalizar este vídeo de repente y quieren enviar algunos saludos a la familia saludos a mi mamá mi papá mi hermano con cómo se llama a su cena james y el último un saludo para la familia acá del pequeñín de giro a la abuelita usted algún saludo que quiere enviar ayer envía saludos yo voy a enviar salgo con mi familia acá y de ley están todos por ahí hay un saludo mejor dicho un saludo especial a la familia acosta rock saludos para toda la familia mis amigos de mi familia avisar a alguien especialmente alguien especial a mi mamá ya mi papá como se llamaba imagina familia y tu papá quien ha roto un saludo para mi hija y para error a camila o algún saludo allá a ver cómo seríamos hermanas enviar un saludo porque ya ya saludaron a tu papá ya mamá [Música] en mala una se llama baila baila un saludo especial para él y para un saludo para todos los hermanos toda la familia toda la familia misma sinceramente yo estoy muy agradecido con toda la familia acosta pues ellos apoyan mucho y comentan también en los vídeos muchas muchas gracias a todas las familias un saludo especial cómo se llama mickey hart pero hoy día nos debe dicho que su cumpleaños le envié un saludo especial y eso es lo bonito por favor ahí comenzó su comida para la esquina aceptarán disfrutándolo de maravilla inmediatamente este vídeo ya se suba varias semanas después pero un saludo y fuerte abrazo y ya está pero amigos muchísimas muchísimas gracias por llegar hasta este punto de vídeo gracias y es que lo has visto ha corrido muchísimo muchísimas gracias si eres nuevo en el canal por favor suscríbete nos regalas un like y dejas abajo tu comentario a ver por favor comenta cómo es que preparas cómo preparas tú las humitas cómo preparar las infinitas saladas subidas dulces esto como lo prepara tu cuerpo por favor nos vemos en una próxima aventura cuídense mucho por favor hasta la próxima vuelta gracias a todos amigos chau
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Preparamos HUMITAS de CHOCLO (DULCES y SALADAS) Tradicionales de MI PUEBLO
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